น้ำแข็งไส พิษภัยในความหวานเย็น |
อากาศร้อนๆ แบบนี้ ใครก็ต่างอยากได้อะไรหวานๆ เย็นๆ มาดับกระหาย คลายร้อน กินให้ชื่นใจ และของหวานที่คนไทยคุ้นเคยกันเป็นอย่างดีหนึ่งในนั้นก็คือ “น้ำแข็งไส”
ส่วนประกอบหลักในน้ำแข็งไส
น้ำแข็ง
น้ำเชื่อม
น้ำหวาน
น้ำข้นหวาน
เครื่องต่างๆ อาทิ มันเชื่อม ฟักทองเชื่อม ลูกชิด วุ้นมะพร้าว ซาหริ่ม ข้าวโพดหวาน แปะก๊วย เฉาก๊วย ทับทิมกรอบ ขนุน ฯลฯ เป็นต้น